远红外线电烧烤炉
型号:EKL1200C
消耗电量: 1.2kw/小时【韩国远红外线加热管】
保修:整机免费保修一年
规格:482 mm*330mm*125mm
重量:6.45Kg
烤盘: 355mm*258mm
产品说明:
远红外线电烤炉,它采用的是钢化玻璃盖,宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术,比碳.煤气类烧烤炉加快了2倍的加热速度。无烟无灰的双重安全设置可适用与所有烧烤类食物。适合营业场所【烧烤店 日韩料理店等】或个人家庭聚餐烧烤使用。
适用范围:茶餐厅设备、咖啡店设备、西餐店设备、中餐店设备、休闲食品厂设备
特点:
1、本产品利用远红外线的放射性直接加热,肉从里面向外熟,保存了肉的原有营养和口感,肉质香嫩。
2、烤肉时没有烟雾产生,肉也不容易粘锅,换烤盘的频率非常低。
3、两档火力调节,操作简单方便。
4、采用了特殊涂层处理的铝质烤肉盘,清理很简单。
5、采用了电力清净能,无需安装排气装备,能提供一个舒畅室内环境。
6、烤炉外壳采用完整的不锈钢材料设计,外观设计精致。
7、内藏专用安装简单。
优势:
韩国烤肉使用的无烟红外线电烤炉也属于韩国烧烤炉,又称无烟烧烤炉该产品是根据太阳辐射原理,由植物纤维通电后产生红外线(波长2-4um)直接辐射加热烤盘,不产生任何的燃烧废气和碳尘,同时又不加热空气,保持室内空气新鲜的特点。 植物性碳纤维红外线的较大特点是使烤盘均匀受热,烤肉从内到外均匀烤熟,烤肉既嫩又有水份,较大限度保持肉中蛋白质,碳水化合物等有益营养成份,并具有低脂肪,低胆固醇的特点,食用更健康。使用本产品更方便,卫生,环保,操作简单,安全耐用,是烧烤餐厅理想的烧烤工具,同时适用家庭休闲烧烤,商用烧烤,烧烤店,烧烤吧和户外旅行烧烤等多种场合。技术优势:精密的电路保护,智能的程序保护,安全的电源保护,过压,过流,过热的三重防卫。故障自动报警。
带来的利益:
一、他不仅不产生任何的油烟,您也不需要花大量的资金去安设排烟管道。以您店子25台为准,远红外线电烤炉,每年会为您节约近11万元的燃料费用。
二、不需要花费大量的人力物力安置排烟管道,可直接放在室内烧烤。比旧式的碳烤炉和煤气炉,更便于服务员的管理,高低调温器的装置有“美味温度提示器”能够减少相关的服务人员。
三、产品比同类产品可有效地减少45%的电力消耗,适用于AC220V,900W一小时用不到一度电,如果平均餐厅每天使用4小时,每度电按0.7元算,一年365天,就电费有1022元,同类产品一般是1500-2000W,就按1800W算,一天使用4小时,每小时2度电,每天就8度电,无形电费就多花出一半,每年也多开支1022元。
前期投资远红外线烧烤炉较高,燃气烧烤炉其次,碳烧烤炉较低。但投资后的日常使用费用以年来计算时远红外线烧烤炉比燃气烧烤炉省111488元/年,比碳烧烤炉省112000元/年,前期烧烤设施多投资的,几个月内就已收回,以后每年同样节省。