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| 商家产品数176个 | 73%收录 | 73%收录 |
| 70%收录 | 73%收录 | 100%收录 |
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中文名:薄荷脑
英文名:Menthol Crystals
产品类型: 天然香料
别名：薄荷醇，1-甲基-4-异丙基-环已-3-醇
分子式：C10H20O 分子量：156.27
性状: 无色针状晶体。
香气/味道: 具有清凉的薄荷香气，清爽，凉快。
理化性质：具有左旋、右旋和消旋光学异构体。在香料中应用的大多为天然左旋体或合成的消旋体。
熔点：42~43℃
沸点：216℃
相对密度：（15℃）0.904
折射率：（20℃）1.461
旋光度：-50~46°
溶解度: 溶于90%乙醇 天然存在：薄荷油中含量高达80%左右，在留兰香等其他精油中也有存在。
制备方法：从天然精油中单离出薄荷脑；以百里香为原料，用镍为催化剂，经加氢还原制取。
